Dalla valutazione dei criteri, Gino Sorbillo risulta complessivamente più famoso rispetto a Errico Porzio. Motivi principali: • Ha un riconoscimento internazionale più forte (sedi all’estero, apparizioni mediatiche globali). • Il suo nome è associato in Italia e oltre al “pizzaiolo simbolo della pizza napoletana”. • Branding e presenza televisiva/mediatica sono più consolidate su scala nazionale/internazionale. Non significa che Errico Porzio non sia famoso — certamente lo è,